Mô tả
Ghi nhãn bao bì/ tên gọi khác:
Phẩm màu (E129)/ FD&C Red 40, INS 129, Food Red 17, C.I. 16035:1
Mô tả:
Lake Allura Red là màu đỏ tổng hợp tan trong dầu dùng cho các sản phẩm thực phẩm, được sản xuất bằng cách hấp phụ màu Allura Red trong các tinh thể aluminium tạo thành dạng màu Allura Red Lake không tan trong nước. Allura Red Lake có tông màu đỏ hồng ở dạng bột và màu không bị thay đổi khi pha trộn trong các ứng dụng sản phẩm.
Ứng dụng phổ biến:
Màu Đỏ Hồng Lake Allura Red là màu thực phẩm thích hợp nhất cho các sản phẩm có chứa dầu và chất béo, hoặc các sản phẩm thiếu đủ độ ẩm để hòa tan màu như bột trộn, snack, bánh kẹo, gia vị, bánh pudding, bánh custard, sản phẩm bánh mì, xúc xích, mứt. Màu Đỏ Hồng Allura Red Lake cũng được sử dụng trong dược phẩm và mỹ phẩm. Ngoài ra màu Đỏ Hồng Allura Red Lake còn có thể được sử dụng cho các sản phẩm cần tông màu đỏ dâu và yêu cầu màu không bị loang trong nước hay loang màu do di chuyển ẩm như thạch, topping,..
Loại: dạng bột.
Bao bì: 10kg.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.