Vitachem - Vital Ingredients
  • NEWSLETTER
  • CONTACT US
  • FAQs
Màu Thực Phẩm Màu Thực Phẩm
Danh mục
  • Danh mục
  • Chiết xuất tạo màu
    • Chiết xuất tạo màu đỏ
    • Chiết xuất tạo màu vàng
    • Chiết xuất tạo màu xanh
  • Chiết xuất tự nhiên tạo màu
  • Giải pháp màu
    • Màu lake tan trong dầu
  • Màu nhân tạo
    • Màu đỏ nhân tạo
    • Màu hồng nhân tạo
    • Màu vàng nhân tạo
    • Màu xanh nhân tạo
  • Màu tổng hợp
    • Màu trắng tổng hợp
    • Màu vàng tổng hợp
  • Màu tự nhiên
    • Màu cam tự nhiên
    • Màu đen tự nhiên
    • Màu đỏ tự nhiên
    • Màu vàng tự nhiên
    • Màu xanh tự nhiên
  • Nguyên liệu khác
Login / Register
0 items / VNĐ0
Menu
Màu Thực Phẩm Màu Thực Phẩm
0 items / VNĐ0
Danh mục
  • Màu nhân tạo
    • Màu đỏ nhân tạo
      • Màu Đỏ Đậm Ponceau 4R
      • Màu Đỏ Hồng Allura Red
      • Màu Đỏ Dâu Amaranth
    • Màu nâu nhân tạo
      • Màu nâu nhân tạo
    • Màu Vàng Nhân tạo
      • Màu Vàng Chanh Tartrazine
      • Màu Vàng Cam Sunset Yellow
      • Màu Vàng Tươi Quinoline Yellow
    • Màu xanh nhân tạo
      • Màu Xanh Lá Pea Green
      • Màu Xanh Táo Apple Green
      • Màu Xanh Dương Brilliant Blue
    • Màu hồng nhân tạo
      • Màu Hồng Erythrosine
    Ajanta Colour
    Alvin Caramel
    BOS Natural
    Divis Nutraceuticals
  • Màu tự nhiên
  • Màu nâu nhân tạo
  • Màu đen tổng hợp
  • Chiết xuất tạo màu
    Safflower-400x400
    • Chiết xuất tạo màu vàng
      • Chiết xuất hồng hoa Carthamus
      • Chiết xuất Saffron
    bot-gao-do-len-men-500x500_2
    • Chiết xuất tạo màu đỏ
      • Bột gạo đỏ lên men Monascus
      • Màu đỏ Gardenia Red
      • Chiết xuất cà rốt đen
      • Chiết xuất Khoai lang tím
    chiet-xuat-tao-mau-xanh-spinach-500x500
    • Chiết xuất tạo màu xanh
      • Bột cải bó xôi Spinach Espinaca
      • Màu xanh Gardenia Green
      • Chiết xuất Spirulina
    mau-thuc-pham-tu-nhien-mau-hong-1350x300
    • Chiết xuất tạo màu tím
      • Chiết xuất Magenta Leaf
    Yunnan Tonghai
    Secna
    Incoltec
    BOS Natural
  • Màu xanh tổng hợp
  • Chiết xuất tạo màu tímChiết xuất tạo màu tím
  • Màu trắng tổng hợp
  • Màu xanh tổng hợp
  • Màu xanh tổng hợp
  • Chiết xuất tạo màu tímChiết xuất tạo màu tím
  • Màu nâu nhân tạo
  • Giới thiệu
  • Màu nhân tạo
    • Màu vàng nhân tạo
      • Màu Vàng Chanh Tartrazine
      • Màu Vàng Cam Sunset Yellow
      • Màu Vàng Tươi Quinoline Yellow
    • Màu đỏ nhân tạo
      • Màu Đỏ Đậm Ponceau 4R
      • Màu Đỏ Hồng Allura Red
      • Màu Đỏ Dâu Amaranth
    • Màu xanh nhân tạo
      • Màu Xanh Lá Pea Green
      • Màu Xanh Táo Apple Green
      • Màu Xanh Dương Brilliant Blue
    • Màu hồng nhân tạo
      • Màu Hồng Erythrosine
    • Màu nâu nhân tạo
  • Màu tổng hợp
    • Màu đỏ tổng hợp
      • Màu đỏ Lycopene (E160d(i)-E160d(iii))
      • Màu đỏ Canthaxanthin
    • Màu vàng tổng hợp
      • Màu vàng Beta-carotene tổng hợp
      • Màu vàng Riboflavin E101ii
    • Màu xanh tổng hợp
    • Màu trắng tổng hợp
      • Màu trắng Titanium Dioxide
    • Màu đen tổng hợp
  • Màu tự nhiên
    • Màu đỏ tự nhiên
      • Màu đỏ Carmine
      • Màu đỏ Paprika Oleoresin
      • Màu đỏ Beet Red
      • Màu đỏ Red Radish
    • Màu vàng tự nhiên
      • Màu vàng Gardenia Yellow
      • Màu vàng Lutein từ Tagetes erecta
      • Màu vàng Beta-carotene thực vật
    • Màu cam tự nhiên
      • Chiết xuất Annatto
    • Màu xanh tự nhiên
      • Màu xanh Copper Chlorophyllin
    • Màu đen Carbon Black
    • Màu nâu Caramel
  • Chiết xuất tạo màu
    • Chiết xuất tạo màu vàng
      • Chiết xuất hồng hoa Carthamus
      • Chiết xuất Saffron
    • Chiết xuất tạo màu đỏ
      • Bột gạo đỏ lên men Monascus
      • Màu đỏ Gardenia Red
      • Chiết xuất cà rốt đen
      • Chiết xuất Khoai lang tím
    • Chiết xuất tạo màu xanh
      • Chiết xuất trái dành dành Gardenia Blue
      • Bột cải bó xôi Spinach Espinaca
  • Màu Lake tan trong dầu
    • Màu Vàng Chanh Tartrazine Lake
    • Màu Vàng Cam Sunset Yellow Lake
    • Màu Hồng Erythrosine Lake
    • Màu Đỏ Hồng Allura Red Lake
    • Màu Đỏ Mận Carmoisine Lake
    • Màu Xanh Dương Brilliant Blue Lake
    • Màu Xanh Chàm Indigo Carmine Lake
  • Giải pháp màu
    • Giải pháp theo nguyên liệu màu
      • Thay thế màu vàng tổng hợp Tartrazine
      • Giải pháp mới cho màu Tím tự nhiên
    • Giải pháp theo sản phẩm
    • Chọn lựa màu mẫu
  • Liên Hệ
    • Liên hệ
    • My account
    • Checkout
Click to enlarge
Trang chủMàu tự nhiênMàu đỏ tự nhiên Màu đỏ Paprika Oleoresin
Previous product
Màu Đỏ Mận Carmoisine Lake VNĐ410K
Back to products
Next product
Màu vàng Riboflavin E101ii VNĐ3,900K

Màu đỏ Paprika Oleoresin

VNĐ3,900K

Paprika oleoresin (Chiết xuất Paprika) được chiết xuất từ quả ớt chuông, sử dụng để tạo màu đỏ cam và tạo hương vị cho các sản phẩm thịt, xúc xích, chả cá, bánh kẹo, dầu thực vật, đồ ăn nhẹ, surimi, gia vị, dưa chua, súp, nước sốt, pho mát chế biến, sản phẩm bánh mì, chế phẩm trái cây, thực phẩm tiện lợi và đồ hộp.

Thêm vào danh mục quan tâm
Compare
So sánh
Add to wishlist
Danh mục: Màu đỏ tự nhiên, Màu tự nhiên Từ khóa: Bánh kẹo, chả cá, dầu thực vật, dưa chua, đồ ăn nhẹ, Gia vị, Giò chả, Nước sốt, Phô mai, sản phẩm thịt, súp, Surimi, Xúc xích
Share
  • Mô tả
  • Đánh giá (0)
  • Shipping & Delivery
Mô tả

Tên gọi khác:

INS No 160c(i-ii)
E 160c
Paprika oleoresin
Paprika extract, Capsanthin, Capsorubin
Paprika extract, Capsanthin: E160c(i)
Paprika extract, Capsorubin: E160c(ii).

Mô tả:

Chiết xuất ớt Paprika (Paprika Oleoresin) là chiết xuất từ ​​vỏ quả trái chín đã được xay khô của ớt chuông (Capsicum annum L, thuộc họ Solanaceae).
Thành phần tạo màu chính trong Chiết xuất Paprika là các carotenoid, chủ yếu là capsanthin và capsorubin, chiếm 60% tổng số carotenoid. Các sắc tố khác là cryptoxanthin, xeaxanthin, violaxanthin, neoxanthin và lutein. Paprika oleoresin không hòa tan trong nước, hòa tan dễ dàng trong dầu thực vật. Loại Paprika Oleoresin phân tán trong nước bằng cách thêm Polysorbate vào thành phần.

Paprika Oleoresin có độ bền sáng, bền nhiệt tốt, bền màu trong pH rộng 2-8, tông màu hầu như không thay đổi theo của ứng dụng thực phẩm. Chiết xuất Paprika có màu đỏ đồng nhất ở dạng tan trong dầu, và màu đỏ đục ở dạng tan trong nước, thường đuợc sử dụng để tạo màu đỏ đậm trong các sản phẩm thực phẩm có pha lỏng/ chất béo, hoặc tạo hương vị thực phẩm.

Ứng dụng phổ biến: 

Paprika oleoresin được sử dụng để tạo màu và tạo hương vị cho các sản phẩm thịt, xúc xích, chả cá, bánh kẹo, dầu thực vật, đồ ăn nhẹ, surimi, gia vị, dưa chua, súp, nước sốt, nước trộn salad, nước xốt, pho mát chế biến, sản phẩm bánh mì, chế phẩm trái cây, thực phẩm tiện lợi và đồ hộp.

Loại:

Chiết xuất Paprika có 2 dạng hòa tan trong dầu hoặc hòa tan trong nước, dạng lỏng, màu đỏ. Các loại Paprika Oleoresin chúng tôi có thể cung cấp:

Loại tan trong dầu  Loại tan trong nước
Paprika Oleoresin 40.000CU OS Paprika Oleoresin 40.000CU WS
Paprika Oleoresin 80.000CU OS
Paprika Oleoresin 100.000CU OS

Tông màu màu đỏ Paprika Oleoresin 40.000CU OS/100.000CU OS tan trong dầu:
Tiêu chuẩn sản phẩm: FSSC, FDA, ISO, Halal, HACCP.

Xuất xứ: Ấn Độ

Tiêu chuẩn sản phẩm:

Tiêu chuẩn JECFA

Tiêu chuẩn Việt Nam

Bao bì: 20kg; 5kg.

Đánh giá (0)

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Màu đỏ Paprika Oleoresin” Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Shipping & Delivery

Sản phẩm tương tự

Compare
Close

Màu Hồng Erythrosine

VNĐ1,950K – VNĐ2,500K
Màu hồng Erythrosine là màu hồng tổng hợp tan trong nước thường được sử dụng tạo màu hồng cho các sản phẩm thực phẩm như bánh kẹo, xúc xích, thịt nguội, nem chả, kem.
Add to wishlist
Lựa chọn các tùy chọn
Quick view
Compare
Close

Màu đen Carbon Black

VNĐ640K
Carbon thực vật (Carbon Black) là màu đen tự nhiên chủ yếu được dùng trong các sản phẩm như bánh kẹo, trang trí bánh kem, kem, dessert, thạch rau câu, mỹ phẩm và dược phẩm.
Add to wishlist
Thêm vào giỏ hàng
Quick view
Compare
Close

Màu Xanh Lá Pea Green

VNĐ224K
Màu Xanh Lá Pea Green là màu tổng hợp hỗn hợp, được sử dụng trong các sản phẩm để tạo màu xanh lá bền hoặc cải thiện màu xanh cho sản phẩm như snack, bánh kẹo, gia vị, bánh pudding, bánh custard, nước giải khát, mứt trái cây, nước trái cây đóng hộp, sản phẩm sữa, sản phẩm bánh mì, xúc xích, mứt, thạch.
Add to wishlist
Thêm vào giỏ hàng
Quick view
Compare
Close

Màu Xanh Táo Apple Green

VNĐ224K
Màu Xanh Táo Apple Green là màu tổng hợp hỗn hợp, được sử dụng trong các sản phẩm để tạo màu xanh bền hoặc cải thiện màu xanh cho sản phẩm như nước ngọt có gas, syrup, snack, bánh kẹo, gia vị, bánh pudding, bánh custard, nước giải khát, mứt trái cây, nước trái cây đóng hộp, sản phẩm sữa, sản phẩm bánh mì, xúc xích, mứt, thạch.  
Add to wishlist
Thêm vào giỏ hàng
Quick view
Compare
Close

Màu đỏ Carmine (E120)

VNĐ800K
Màu Carmine (hay còn gọi là Cochineal) là màu đỏ đậm tự nhiên ứng dụng trong các sản phẩm thực phẩm như nước mắm, mứt trái cây, nước trái cây, surimi, bánh kẹo,v.v.
Add to wishlist
Thêm vào giỏ hàng
Quick view
Compare
Close

Bột cải bó xôi Spinach Espinaca

VNĐ700K
Bột màu xanh cải bó xôi Spinach Espinaca là giải pháp màu xanh lá tự nhiên, không E number, tạo màu xanh ở dạng bột và dạng lỏng, có thể dùng trong các ứng dụng thay thế các màu vàng và màu xanh lá nhân tạo, tổng hợp, tạo màu ở dạng bột cho các sản phẩm như trà sữa, bột trà, bột trái cây, bột rau củ, sữa, nước giải khát, thức ăn dặm cho trẻ em, snack, bánh gạo, bánh kẹo, nước rau củ, nui, mì. 
Add to wishlist
Thêm vào giỏ hàng
Quick view
Compare
Close

Màu vàng Beta-carotene thực vật

VNĐ1,000K
Màu beta-carotene là màu vàng tự nhiên ứng dụng trong các sản phẩm thực phẩm như margarine, shortening, bơ, phô mai, các loại bánh nướng, kẹo, kem, mì sợi, súp, nước trái cây, nước giải khát.
Add to wishlist
Thêm vào giỏ hàng
Quick view
Compare
Close

Màu xanh Copper Chlorophyllin

VNĐ800K
Copper `Chlorophyllin là màu xanh ngọc có nguồn gốc tự nhiên thường được dùng trong các sản phẩm như bánh kẹo, dessert, nước giải khát, trà RTD, các sản phẩm sữa, kem, mứt trái cây, các loại nước sốt, gia vị, snack, seasoning.
Add to wishlist
Thêm vào giỏ hàng
Quick view

Cung cấp các nguyên liệu màu chất lượng, đa dạng.

F4/25 Liên Ấp 2-6, Tổ 8, Ấp 6C, Xã Vĩnh Lộc A, Huyện Bình Chánh, TPHCM
Phone: / 0906087147 (Ms. Thư)/ 0977183639 (Mr. Hiền)
Phone: 02862862324/ 028 2211 2040/
thu.bui@vitachem.com.vn; hien.vu@vitachem.com.vn
Bài viết mới
  • mau-thuc-pham-nhan-tao-mau-thuc-pham-vitachem -1920x800
    Màu thực phẩm nhân tạo
    02/05/2019 No Comments
  • red-starbucks-nguoi-tieu-dung-tay-chay-do-carmine
    Các lựa chọn thay thế màu Carmine trong thực phẩm
    22/10/2022 No Comments
  • Tinh than tre và các ứng dụng trong thực phẩm
    19/12/2020 No Comments
  • Màu đỏ tự nhiên
    19/11/2019 No Comments
Trang liên kết
  • Tropicaff.com
  • Maucongnghiep.com
  • Vitachem.com.vn
Liên kết nhanh
  • Về chúng tôi
  • Liên hệ
Email Newsletter
loader

VITACHEM 2015 Công ty TNHH Vitachem Ingredients. Mang lại sức sống cho sản phẩm.
payments
  • Menu
  • Categories
  • Màu nhân tạo
  • Màu tự nhiên
  • Màu nâu nhân tạo
  • Màu đen tổng hợp
  • Chiết xuất tạo màu
  • Màu xanh tổng hợp
  • Chiết xuất tạo màu tímChiết xuất tạo màu tím
  • Màu trắng tổng hợp
  • Màu xanh tổng hợp
  • Màu xanh tổng hợp
  • Chiết xuất tạo màu tímChiết xuất tạo màu tím
  • Màu nâu nhân tạo
  • Home
  • Blog
  • Portfolio
  • Login / Register
Shopping cart
close

Sign in

close

Lost your password?

No account yet?

Create an Account